feat: agregar sistema de autenticación con usuarios y roles

- Agregar Login con autenticación por DNI y contraseña
- Crear tabla de usuarios con roles (admin, médico, enfermero)
- Implementar gestión de usuarios (CRUD) para administradores
- Agregar control de permisos basado en roles en el menú
- Persistir estado de sesión en backend
- Inicializar usuario admin por defecto (DNI: 12345678, pass: admin123)
- Corregir inicialización de arrays en el store para evitar errores al cargar estado

src/App.tsx

@@ -10,6 +10,8 @@ import { Cultivos } from '@/sections/Cultivos';
 import { HistoriaClinica } from '@/sections/HistoriaClinica';
 import { NuevoIngreso } from '@/sections/NuevoIngreso';
 import { EditIngreso } from '@/sections/EditIngreso';
+import { Login } from '@/sections/Login';
+import { GestionUsuarios } from '@/sections/GestionUsuarios';
 import { Spinner } from '@/components/ui/spinner';
 import { Button } from '@/components/ui/button';
 import { ThemeProvider } from "@/components/theme-provider";
@@ -26,6 +28,10 @@ function AppContent() {
     );
   }
 
+  if (!store.isAuthenticated) {
+    return <Login />;
+  }
+
   const renderVista = () => {
     switch (store.vistaActual) {
       case 'dashboard':
@@ -217,13 +223,17 @@ function AppContent() {
           />
         );
       }
+      case 'usuarios':
+        return (
+          <GestionUsuarios />
+        );
       default:
         return null;
     }
   };
 
   return (
-    <Layout vistaActual={store.vistaActual} onCambiarVista={store.setVista}>
+    <Layout vistaActual={store.vistaActual} onCambiarVista={store.setVista} currentUser={store.currentUser} onLogout={store.logout}>
       {renderVista()}
     </Layout>
   );